Ternak Ayam Jawa Unggul KUB

Apa itu ayam KUB

Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (Ayam KUB) merupakan ayam kampung hasil seleksi genetik. Asal usul ayam KUB dimulai dari program penelitian yang dilaksanakan oleh Balai Penelitian Ternak (Balitnak) Badan Litbang Pertanian Kementerian Pertanian RI.

Siapa   :Team bumn Penanggung jawab umar
Kapan   : Pertengahan bulan desember tahun 2022
Tempat : Samping rumah ibu sumini luas kendang 1 X 6m

Berapa biaYa:

 

Kebutuhan

     

Doc

100

8000

Rp800.000,00

Pakan

4

350000

Rp1.400.000,00

Listrik

1

50000

Rp50.000,00

Minum vtacik

10

2000

Rp20.000,00

Obat cacing

1

10000

Rp10.000,00

Herbal

1

50000

Rp50.000,00

Kandang

1

200000

Rp200.000,00

DLL

1

50000

Rp50.000,00

Jumlah

   

Rp2.580.000,00

Kebutuhan jumlah pakan ayam KUB.

100

Hari

kg

No.

Umur (minggu)

Kebutuhan pakan (gram/ekor/hari)

Bentuk pakan

     

1.

0-1

10

Pakan starter

1000

7

7

2.

1-2

15

 

1500

7

10

3.

2-3

20

 

2000

7

14

4.

3-4

25

 

2500

7

21

5.

4-5

30

Pakan Starter ditambah dedak
Semakin bertambah umur dan berat ayam,
pakan starter dikurangi dan dedaknya ditambah.

3000

7

 

6.

5-6

40

 

4000

7

28

7.

6-7

50

 

5000

7

35

8.

7-8

70

Panen Di usia 70-75 hari

7000

7

49

9.

Menjelang bertelur

90

Pakan ayam petelur

9000

 

182 kg

10.

Periode bertelur

100

 

10000

   

Kub di Banding Ayam Lain

Ayam KUB memiliki karakteristik dan keunggulan yaitu: warna bulu yang beragam seperti ayam kampung pada umumnya dan lebih tahan terhadap penyakit. Keunggulan lainnya adalah sifat mengeram berkurang daripada ayam kampung pada umumnya. masa mengeram berkurang hingga tinggal 10% sehingga ayam cepat bertelur kembali.

Untuk masa panen ayam kub kalah dengan ayam joper kub butuh 70-75 hari, sedangkan joper hanyamembutuhkan waktu 60 hari.

Dari riset pasar ayam joper kurang diminati di banyak daerah di karenakan perawakan yang hamper mirip dengan ayam merah atau ayam petelur, sedangkan ayam KUB tidak ada pasar yang menolakdi karenakan ayam ini asli ayam kampung dari bentuk warna sesuai dan rasa danging selisih sedikit dari tekstur dan rasa.

 

Kub di Banding Ayam Lain

Ayam KUB memiliki karakteristik dan keunggulan yaitu: warna bulu yang beragam seperti ayam kampung pada umumnya dan lebih tahan terhadap penyakit. Keunggulan lainnya adalah sifat mengeram berkurang daripada ayam kampung pada umumnya. masa mengeram berkurang hingga tinggal 10% sehingga ayam cepat bertelur kembali.

Untuk masa panen ayam kub kalah dengan ayam joper kub butuh 70-75 hari, sedangkan joper hanyamembutuhkan waktu 60 hari.

Dari riset pasar ayam joper kurang diminati di banyak daerah di karenakan perawakan yang hamper mirip dengan ayam merah atau ayam petelur, sedangkan ayam KUB tidak ada pasar yang menolakdi karenakan ayam ini asli ayam kampung dari bentuk warna sesuai dan rasa danging selisih sedikit dari tekstur dan rasa.

Mengapa Ayam KUB

Ayam KUB termasuk jenis ayam dwiguna, bisa menghasilkan telur yang banyak dan juga penghasil daging yang bagus. Dalam satu tahun rata-rata KUB dapat memproduksi telur sekitar 180 butir. Rata-rata ayam kampung biasa hanya dapat menghasilkan 146 butir

Dalam waktu 2 bulan atau 60 hari, ayam sudah besar dan layak untuk dijual ke pasaran. Harga ayam KUB yang sudah siap panen sendiri cukup menggiurkan.

Pertumbuhan cepat

Ayam KUB memiliki pertembuhan yang jauh lebih cepat dibandingkan dengan ayam kampung biasa. Pada usia 10 minggu bobot yang dihasilkan ayam KUB sekitar 1kg. hal ini tentu berbeda dengan ayam kampung asli yang pada usia 12 minggu baru bisa menghasilkan bobot 1kg.

Tahan terhadap serangan virus

Mengandung gen penanda ketahanan terhadap flu burung, membuat ayam KUB jauh lebih tahan terhadap serangan virus AI (Avian Influenza).

Konversi pakan rendah

Ayam KUB memiliki konversi pakan rendah, yakni 3,8kg pakan per kg telur. Rendahnya konversi pakan yang dibutuhkan, tentu membuat peternak senang karena biaya yang dikeluarkan tidak akan terlalu banyak.

Produktivitas telur tinggi

Ayam KUB termasuk jenis ayam dwiguna, bisa menghasilkan telur yang banyak dan juga penghasil daging yang bagus. Dalam satu tahun rata-rata KUB dapat memproduksi telur sekitar 180 butir. Rata-rata ayam kampung biasa hanya dapat menghasilkan 146 butir saja.

Memiliki sifat mengeram yang rendah

KUB memiliki sifat mengeram yang lebih rendah daripada ayam kampung biasa.

Waktu bertelur

Ayam KUB dapat bertelur pada usia 20-22 minggu. Waktu ini tentu cukup singkat karena ayam kampung biasa bertelur pada usia 20-24 minggu.

Tingkat kematian rendah

Untuk KUB sendiri, tingkat kematiannya sangat rendah. Pada usia dibawah 6 minggu tingkat kematian ayam KUB dibawah 5%, tentu sangat jauh dari ayam kampung biasa yang memiliki tingkat kematian sekitar 27%.

Harga jual tinggi

Ayam KUB termasuk dalam jenis ayam pedaging yang memiliki harga jual tinggi. Daging KUB dijual dipasaran lebih tinggi dibandingkan dengan daging ayam broiler.